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POLLO CON MANGO SOBRE CAMA DE ARROZ

Tiempo de Preparación Tiempo de Cocinado Tiempo Total
10 Minutos 15 Minutos 25 Minutos
Porción Individual Mujeres Hombres
Jeunesse Global Zen Project 8 Nutrition, Fitness and Wellness System Recipe
Proteina 10 20
Grasa 15 30
Carbohidratos 30 60
Calorías 288 576

Ingredientes

Utilice los diagramas de las manos y las medidas de los ingredientes como guías.
Proteina
Mujeres Hombres
1 palma 1½–2 palmas
3 oz. 5 oz.
Pechuga de Pollo sin hueso y sin piel
Grasa
Mujeres Hombres
1 pulgar 1 pulgar grande
1 Cucharada 2 Cucharadas
Aceite de Oliva Extra Virgen
Carbohidratos
Mujeres Hombres
1 puño 2 puños
2 oz. 5 oz.
Mango, Cebolletas, Arroz Hervido
  • Libre
  • Ilimitada
  • 1 Cucharada de Hojas de Albahaca
  • ¼ Cucharadita de Pimienta Blanca
  • 1½ Cucharadita de Jugo de Limón

PREPARACIÓN

  1. Corte en cubos el pollo y el mango rebane las cebolletas.
  2. Caliente el aceite en un sartén grande y mueva para cubrir de aceite completamente. Coloque el pollo con las especias, hasta que tornen café.
  3. Agregue el mango, el jugo de limón y la mitad de cebolletas.
  4. Cocine y mueva hasta que el mango se empiece a hacer blando y suelte su jugo.
  5. Sirva sobre una cama de arroz y decore con la otra mitad de cebolletas y albahaca.